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21/04/2025
17/04/2025
16/04/2025
Padronização e Controle: Novas regras para qualidade e segurança do leite UHT no Mercosul exigem ajustes imediatos da indústria.
Por que o cuidado não termina após a produção.
Documento reforça segurança, qualidade e combate ao desperdício, com base em padrões internacionais
O papel essencial do processamento na segurança e qualidade dos alimentos.
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