Alimentos Online - O Maior Portal de Alimentos e Bebidas do Brasil

Atenção!

Para entrar em nosso portal é necessário que o Javascript esteja ativado, por favor ative-o seguindo nosso tutorial.

Chrome:
No canto superior direito do Chrome clique no ícone "Personalizar e controlar o Google Chrome";
No menu que aparece clique em Configurações;
Va até o fim da página e clique em "Mostar configurações avançadas";
Privacidade, clique no botão Configuração de conteúdo.
JavaScript, escolha:
Permitir que todos os sites executem JavaScript(recomendado)
Clicar no botão Concluído e pronto.
Atualize/recarregue a janela do navegador.

Firefox:
Selecione Opções no menu Ferramentas;
Clique em Conteúdo;
Marque a opção ativar Javascript;
Clique em OK;
Atualize/recarregue a janela do navegador.

Internet Explorer:
Abra o menu Ferramentas;
Selecione Opções da Internet, para abrir a caixa de diálogo de opções da Internet;
Clique na aba Segurança;
Clique no símbolo da Internet (um globo);
Clique no botão Nível Personalizado para abrir a caixa de diálogo de configurações de segurança;
Na lista de Configurações, deslize até Scripts;
Em Script ativo, clique no botão de rádio à esquerda de habilitar, para que um ponto colorido apareça.
Atualize/recarregue a janela do navegador.

Safari:
A partir do ícone de engrenagem no canto superior direito do navegador, selecione a opção Preferãncias;
Selecione a aba Segurança;
Marque a opção ativar Javascript;
Feche a janela de Preferências;
Atualize/recarregue a janela do navegador.

HOME SOBRE PLANOS FAQ CONTATO

ÚLTIMAS ATUALIZAÇÕES

03/12/2021

Portaria nº 352, de 2 de dezembro de 2021 - MAPA

03/12/2021

Decreto nº 10.880, de 2 de dezembro de 2021

03/12/2021

Portaria nº 474, de 29 de novembro de 2021 - INMETRO

02/12/2021

Instrução Normativa n° 110, de 1° de dezembro de 2021 - ANVISA

01/12/2021

Portaria nº 463, de 25 de novembro de 2021 - SDA/MAPA

01/12/2021

Portaria nº 624, de 25 de novembro de 2021 - ANVISA

GUIA DE EMPRESAS

Em um único local, de maneira simples e organizada para um público específico da área de alimentos e bebidas.

CURSOS

Cursos online para assinantes e sem nenhum custo adicional. Vídeos, apostilas, avaliações e certificados.

LEGISLAÇÃO

Legislação atualizada de todos os órgãos que regulamentam a área de alimentos e bebidas no Brasil.

QUALIFORMS

Modelos de formulários! Navegue pelas categorias e utilize os exemplos como base para criar o seu formulário!

CRIAR FORMULÁRIO

Principais fontes de contaminação de alimentos

A contaminação de alimentos ocorre quando há nos alimentos a presença de substâncias, materiais ou microrganismos que são um risco ou não para saúde do consumidor caso sejam consumidos.

O que são os Programas de Autocontrole (PAC)?

Os PACs surgiram principalmente para uma melhor gestão de qualidade e segurança dos produtos de origem animal, que possuem como base a inspeção sanitária em controle de processos.

APPCC – Charque

Exemplo teórico de plano APPCC sobre a produção de charque.

Recebimento de matéria-prima em serviços de alimentação

Os processos e especificações devem ser bem definidos, para que a qualidade e condição da mercadoria seja entregue conforme o estabelecido com o fornecedor.

SERVIÇOS

PLACAS ORIENTATIVAS

PERGUNTA DO DIA

CADASTRO GRÁTIS

ALGUNS CLIENTES E PARCEIROS

AMAFIL

Aurora Alimentos

BAYER

®Alimentos Online | 2009-2021 | Todos os direitos reservados.