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ÚLTIMAS ATUALIZAÇÕES

17/09/2024

Portaria nº 1.181, de 13 de setembro de 2024 - SDA/MAPA

Altera o Anexo II da Portaria SDA nº 210, de 10 de novembro de 1998, do Ministério da Agricultura e Pecuária, que dispõe sobre o Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carne de Aves.

16/09/2024

Plano de Recall: Diretrizes e Procedimentos Essenciais

Um guia essencial para a indústria de alimentos.

16/09/2024

POP - Recolhimento de Produtos Distribuídos

16/09/2024

POP - Rastreabilidade dos Produtos

16/09/2024

POP - Controle e Monitoramento do Recall

16/09/2024

POP - Comunicação com a ANVISA

16/09/2024

POP - Comunicação com Distribuidores e Pontos de Venda

16/09/2024

POP - Identificação e Avaliação de Riscos

16/09/2024

POP - Destinação dos Produtos Recolhidos

16/09/2024

Plano de Recall

Este documento apresenta um plano completo para a execução de um recall de produtos alimentares, abordando todas as etapas do processo para garantir a segurança dos consumidores.

16/09/2024

Checklist - Plano de Recall

16/09/2024

POP - Conclusão do Recall

16/09/2024

POP - Comunicação com Consumidores

15/09/2024

Plano de Ação para Implantação do Plano de Recall

Passos cruciais para a implementação eficiente de um Plano de Recall.

15/09/2024

Plano de Orientação para Implantação de um Plano de Recall

Como implementar um Plano de Recall eficaz.

11/09/2024

Portaria nº 1.180, de 9 de setembro de 2024 - SDA/MAPA

Estabelece as diretrizes do Programa Nacional de Encefalopatia Espongiforme Bovina para a aplicação de medidas oficiais de prevenção e vigilância.

09/09/2024

Resolução RDC nº 903, de 6 de setembro de 2024 - ANVISA

Dispõe sobre os procedimentos para a transferência de titularidade de registro de produtos sujeitos à vigilância sanitária, transferência global de responsabilidade sobre ensaio clínico e atualização de dados cadastrais relativos ao funcionamento e certificação de empresas, em decorrência de operações societárias ou operações comerciais.

09/09/2024

Resolução nº 902, de 6 de setembro de 2024 - ANVISA

Dispõe sobre a inclusão de declaração sobre nova fórmula na rotulagem de produtos sujeitos à vigilância sanitária quando da alteração de sua composição.

08/09/2024

A Importância da Lista de Ingredientes na Rotulagem de Alimentos Embalados

Transparência e Conformidade Legal para Garantir a Segurança e Confiança do Consumidor.

06/09/2024

Lei nº 14.963, de 5 de setembro de 2024

Dispõe sobre a identificação de produtos alimentícios artesanais de origem vegetal; e dá outras providências.

06/09/2024

Portaria nº 1.179, de 5 de setembro de 2024 - SDA/MAPA

Aprova os requisitos de instalações, equipamentos e os procedimentos de funcionamento de granjas avícolas e de unidades de beneficiamento de ovos e derivados e uniformiza a nomenclatura de ovos em natureza e de produtos de ovos não submetidos a tratamento térmico.

06/09/2024

Portaria nº 1.177, de 4 de setembro de 2024 - SDA/MAPA

Altera os requisitos fitossanitários para a importação de sementes de milho dos Estados Unidos da América.

05/09/2024

Instrução Normativa nº 313, de 4 de setembro de 2024 - ANVISA

Altera a Instrução Normativa - IN nº 161, de 1º de julho de 2022, que estabelece os padrões microbiológicos dos alimentos.

05/09/2024

Portaria nº 1.174, de 3 de setembro de 2024 - SDA/MAPA

Aprova o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de bebida láctea.

02/09/2024

Resolução RDC nº 898, de 28 de agosto de 2024 - ANVISA

Dispõe sobre a obrigatoriedade de descrever a composição em português na rotulagem de produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes.

02/09/2024

Resolução RDC nº 899, de 28 de agosto de 2024 - ANVISA

Dispõe sobre procedimentos relacionados às alterações pós- regularização de produtos saneantes.

02/09/2024

Portaria Interministerial nº 5, de 30 de agosto de 2024 - MDA/MDS/MAPA

Institui a Estratégia de Desenvolvimento da Produção de Leite na Agricultura Familiar.

02/09/2024

Portaria nº 340, de 26 de agosto de 2024 - MPA (*)

Altera a Portaria n° 75, de 26 de maio de 2023, do Ministério da Pesca e Aquicultura, que estabelece critérios para o controle oficial de conformidade das condições higiênico-sanitárias das embarcações de pesca da produção primária que fornecem matéria-prima para o processamento industrial de produtos da pesca destinados à União Europeia.

02/09/2024

Instrução Normativa nº 311, de 27 de agosto de 2024 - ANVISA (*)

Altera a Instrução Normativa - IN nº 87, de 15 de março de 2021, que estabelece a lista de espécies vegetais autorizadas, as designações, a composição de ácidos graxos e os valores máximos de acidez e de índice de peróxidos para óleos e gorduras vegetais.

02/09/2024

Consulta Pública nº 1.276, de 27 de agosto de 2024 - ANVISA

Estabelece o prazo de 45 dias para envio de comentários e sugestões ao texto da proposta de Resolução da Diretoria Colegiada - RDC que altera a Resolução da Diretoria Colegiada - RDC nº 88, de 29 de junho de 2016.

NOTÍCIAS

16/09/2024

Plano de Recall: Diretrizes e Procedimentos Essenciais

Um guia essencial para a indústria de alimentos.

08/09/2024

A Importância da Lista de Ingredientes na Rotulagem de Alimentos Embalados

Transparência e Conformidade Legal para Garantir a Segurança e Confiança do Consumidor.

28/08/2024

Implementação de um Plano de Amostragem eficaz na Indústria de Alimentos

Como garantir a qualidade e segurança dos produtos na indústria de alimentos com um plano de amostragem.

25/08/2024

Rotulagem de Alimentos Embalados: Uma Análise das Principais Legislações

Entenda as obrigações legais para a rotulagem de alimentos embalados e garanta a transparência e segurança ao consumidor.

21/08/2024

ANVISA discute novas substâncias para contato com alimentos

A agência conduziu recentemente um diálogo setorial virtual para discutir as contribuições da Consulta Pública nº 1241, que propõe a inclusão de novas substâncias na lista positiva.

11/07/2024

Como a assinatura do Alimentos Online pode impulsionar sua carreira

Descubra as ferramentas e informações essenciais para se destacar na área de alimentos e bebidas.

10/07/2024

Indicação da quantidade líquida de produtos cárneos pré-embalados, queijos e requeijões

Portaria aborda a indicação da quantidade líquida de produtos cárneos pré-embalados, queijos e requeijões.

10/07/2024

Tem Álcool no Pão de Forma? Um Alerta para Consumidores

Você sabia que alguns pães de forma têm mais teor alcoólico do que deveriam?

05/07/2024

NR-36: Garantindo Segurança e Saúde no Trabalho nas Indústrias de Abate e Processamento de Carnes

Implementando boas práticas para um ambiente de trabalho seguro e saudável.

20/06/2024

Curso: Rotulagem Nutricional Obrigatória

Aprenda a garantir conformidade com as regulamentações e ofereça clareza nutricional aos seus consumidores.

19/06/2024

Curso: Selo ARTE para Produtos de Abelha

Descubra como o Selo Arte pode valorizar produtos de abelha!

14/06/2024

Importação de Produtos de Origem Animal Comestíveis ao Brasil

Um processo que exige atenção minuciosa aos requisitos regulamentares para garantir a conformidade e segurança dos produtos.

09/06/2024

Leite, Creme de Leite e Leite Condensado

Oportunidades e desafios no mercado de produtos lácteos.

07/06/2024

Dia Mundial da Segurança dos Alimentos: Prepare-se para o Inesperado!

A data, celebrada anualmente em 7 de junho, conscientiza sobre a importância da segurança dos alimentos para a saúde pública.

31/05/2024

Controle de fornecedores em Serviços de Alimentação

A relação com fornecedores deve ser baseada em parceria e confiança, com uma comunicação clara das necessidades do estabelecimento.

30/05/2024

Controle de fornecedores na Indústria de Alimentos

Uma gestão eficaz de fornecedores é vital para a indústria de alimentos, influenciando diretamente a qualidade e a segurança dos produtos.

21/05/2024

Rotulagem de Lactose

2ª edição do Documento de Perguntas e Respostas.