ÚLTIMAS NOTÍCIAS
10/11/2019
APPCC - Pescados
Exemplo teórico de plano APPCC para peixe fresco inteiro.
06/11/2019
Prorrogadas consultas sobre rotulagem de alimentos
Com a prorrogação, o prazo para o envio de contribuições vai até 9/12/2019.
30/10/2019
Em audiência na Câmara, ministra reforça segurança dos alimentos do país
Tereza Cristina informou que 97% dos produtos vegetais analisados, em 2018, estavam dentro dos limites de resíduos.
29/10/2019
Cacau brasileiro concorre a prêmio internacional no Salão de Chocolate em Paris
Duas amostras brasileiras estão entre os 50 finalistas do Programa Internacional Cacau de Excelência.
28/10/2019
APPCC – Linguiça Frescal
Exemplo teórico de plano APPCC para este produto largamente produzido em nosso país.
25/10/2019
Mapa irá adotar medidas adicionais para monitorar pescado de área afetada por vazamento de óleo
Até o momento, não foi detectada qualquer anormalidade no pescado utilizado por estabelecimentos registrados no SIF ou unidades de produção de animais aquáticos marinhos.
21/10/2019
Lançado painel sobre ingredientes ativos de agrotóxicos
Nova ferramenta, chamada de Painel de Monografias, permitirá a realização de pesquisas sobre agrotóxicos usados na agricultura.
18/10/2019
Instrução Normativa estabelece regras para destinação de resíduos da pecuária
As regras possibilitam a utilização de rotas tecnológicas para o os resíduos de forma sanitariamente segura.
18/10/2019
Água dessalinizada potável: requisitos sanitários
A Anvisa definiu os requisitos sanitários para regularização da água do mar dessalinizada, potável e envasada.
14/10/2019
APPCC – Laticínios
Importante ferramenta para a indústria de leite e derivados. Confira um exemplo teórico de um plano APPCC para Queijo Prato.
08/10/2019
APPCC - Hortifrutigranjeiros servidos crus
Exemplo teórico de um plano APPCC para Hortifrutigranjeiros servidos crus.
04/10/2019
Ministério cria câmara setorial para a cadeia produtiva da cerveja
Setor responsável pela criação de 2,7 milhões de empregos no país terá fórum permanente para discussão de seus problemas.
02/10/2019
Produtos de origem animal inspecionados por consórcios municipais terão mercado ampliado
Decreto 10.032, atende antiga demanda dos municípios.
27/09/2019
Publicado relatório de AIR sobre rotulagem nutricional
Documento apresenta o histórico do processo desenvolvido pela Anvisa, a contextualização do problema regulatório e a avaliação dos impactos das opções regulatórias.
26/09/2019
Guia para elaboração de um Plano APPCC
O objetivo do guia é orientar a elaboração de um Plano APPCC funcional e efetivo.
23/09/2019
Abertas consultas públicas sobre rotulagem de alimentos
Prazo para o envio de contribuições vai de 23/9 até 6/11/2019.
19/09/2019
Kuwait abre mercado para mel do Brasil
Anúncio foi feito pela ministra Tereza Cristina, que está no país. A autorização era aguardada desde 2016.
18/09/2019
Mapa define padrões de qualidade e identidade da Kombucha
Os produtos já existentes no mercado terão prazo de 365 dias para adequarem os rótulos e a composição do produto às novas normas.
16/09/2019
Mapa participa de ação para estimular produção de cacau no Brasil
Oficina de Implementação do Polo Transamazônico - Rota do Cacau acontecerá em novembro no estado do Pará.
14/09/2019
Egito abre mercado para produtos lácteos brasileiros
Anúncio foi feito na primeira etapa da missão do Ministério da Agricultura ao Oriente Médio.
13/09/2019
Produtores e especialistas debatem o futuro da caprinocultura e da ovinocultura
Na Semana da Caprinocultura e da Ovinocultura Brasileira, os participantes debateram os desafios para a consolidação da atividade no país.
12/09/2019
Publicado guia para bancos de alimentos
Guia é uma iniciativa conjunta da Anvisa e do Ministério da Cidadania.
12/09/2019
Anvisa aprova consultas públicas sobre rotulagem
Propostas foram avaliadas durante a 20ª Reunião da Dicol. Prazo para envio de contribuições será de 45 dias após a publicação no Diário Oficial da União (D.O.U.).
29/08/2019
Rotulagem nutricional é tema de reunião na Anvisa
Atividade fechou ciclo de três eventos dedicados ao tema antes da consolidação de uma proposta de consulta pública.
29/08/2019
Publicado regulamento técnico de identidade e qualidade para camarão e lagosta
Com a mudança, os registros desses produtos passam a ser automáticos no sistema.
19/08/2019
Suplementos: consulte os ingredientes permitidos
Já está disponível a ferramenta que permite a realização de buscas dos constituintes autorizados para uso em suplementos alimentares.
19/08/2019
Regras para certificação sanitária internacional de produtos de origem vegetal são publicadas
Para ter a certificação, exportador deve cumprir exigências sanitárias do país importador. Normas entram em vigor em 90 dias.
16/08/2019
Especialistas discutem situação da produção do setor leiteiro
Os técnicos apresentaram propostas de ações de curto e médio prazo para a melhoria da qualidade do produto.
15/08/2019
Reunião discute critérios microbiológicos em alimentos
Durante a reunião, que terá transmissão ao vivo pela internet, será apresentado o Relatório de Consolidação da análise das contribuições feitas ao texto proposto pela Anvisa durante o processo de consulta pública sobre o tema.
14/08/2019
Presidente do Codex Alimentarius garante a segurança dos alimentos produzidos no Brasil
Para Guilheme Costa, o alto grau de qualidade dos produtos agrícolas brasileiros é facilmente detectável em razão do nível de conformidade com as regras internacionais.
NOTÍCIAS
10/11/2019
APPCC - Pescados
Exemplo teórico de plano APPCC para peixe fresco inteiro.
06/11/2019
Prorrogadas consultas sobre rotulagem de alimentos
Com a prorrogação, o prazo para o envio de contribuições vai até 9/12/2019.
30/10/2019
Em audiência na Câmara, ministra reforça segurança dos alimentos do país
Tereza Cristina informou que 97% dos produtos vegetais analisados, em 2018, estavam dentro dos limites de resíduos.
29/10/2019
Cacau brasileiro concorre a prêmio internacional no Salão de Chocolate em Paris
Duas amostras brasileiras estão entre os 50 finalistas do Programa Internacional Cacau de Excelência.
28/10/2019
APPCC – Linguiça Frescal
Exemplo teórico de plano APPCC para este produto largamente produzido em nosso país.
25/10/2019
Mapa irá adotar medidas adicionais para monitorar pescado de área afetada por vazamento de óleo
Até o momento, não foi detectada qualquer anormalidade no pescado utilizado por estabelecimentos registrados no SIF ou unidades de produção de animais aquáticos marinhos.
21/10/2019
Lançado painel sobre ingredientes ativos de agrotóxicos
Nova ferramenta, chamada de Painel de Monografias, permitirá a realização de pesquisas sobre agrotóxicos usados na agricultura.
14/10/2019
APPCC – Laticínios
Importante ferramenta para a indústria de leite e derivados. Confira um exemplo teórico de um plano APPCC para Queijo Prato.
ÚLTIMAS ATUALIZAÇÕES
14/11/2019
Instrução Normativa nº 31, de 6 de novembro de 2019 - MAPA
14/11/2019
Agenda Regulatória Quadriênio 2017-2020 - ATUALIZAÇÃO
14/11/2019
Instrução Normativa nº 30, de 6 de novembro de 2019 - MAPA
12/11/2019
APPCC - Peixe Fresco Inteiro
10/11/2019
APPCC - Pescados
08/11/2019
Decreto nº 10.087, de 5 de novembro de 2019
08/11/2019