ÚLTIMAS NOTÍCIAS
02/04/2020
Covid-19 - Ministério da Saúde solicita dados de médicos-veterinários ao CFMV
Em caráter emergencial, Veterinários poderão ser recrutados para trabalhar no SUS, em todo o país.
01/04/2020
Prorrogadas consultas públicas sobre contaminantes em alimentos
Com a prorrogação, o prazo para o envio de contribuições vai até o próximo dia 2 de junho. Medida ocorre em atendimento a solicitações do setor produtivo.
01/04/2020
Decreto define vigilância agropecuária como atividade essencial ao país
Medida proíbe restrição à circulação de trabalhadores que possa afetar o funcionamento de serviços públicos e atividades essenciais.
27/03/2020
Prevenção - Coronavírus e o setor de alimentos
Conheça as consequências e possíveis formas de mitigação na indústria.
23/03/2020
Mapa define novos parâmetros para sidra e regras para vinagre de fruta
Para a sidra, está permitida a adição de aromas naturais e sucos de fruta.
19/03/2020
Aberta consulta pública sobre suplementos alimentares
Prazo para o envio de comentários e sugestões é de 45 dias. Resultado da consulta vai alterar as regras atuais sobre o tema.
19/03/2020
APPCC – Queijo Mussarela
Exemplo de plano APPCC na produção de queijo mussarela.
17/03/2020
COVID-19 - Informação, colaboração e cuidados para o bem de todos
Grátis - Placa orientativa de Lavagem de mãos para combater o Coronavírus.
06/03/2020
Suplementos alimentares: aprovada consulta pública
Será aberta consulta pública para alteração da Instrução Normativa 28/2018, que estabelece as listas de constituintes dos suplementos alimentares, entre outros pontos.
06/03/2020
Aberta consulta pública - boas práticas para concessão do Selo Arte a alimentos derivados do pescado
O texto prevê o prazo de 30 dias para os interessados enviarem sugestões para a elaboração do documento.
03/03/2020
Mapa realiza Operação Semana Santa em 18 estados e no DF
Fiscais recolheram amostras de pescado para atestar a qualidade dos produtos.
26/02/2020
Mapa oferece atualização para veterinários dos estados, municípios e consórcios públicos
Curso ocorre em Fortaleza, de 10 a 13 de março, após seminário para gestores públicos e agroindústrias.
20/02/2020
Eventos
Cadastre e divulgue seu evento gratuitamente de qualquer área de Alimentos e Bebidas. Experimente!
16/02/2020
Controle de qualidade da água
O controle da qualidade da água é de vital importância para a industria de alimentos.
11/02/2020
Lançada consulta pública para revisão de normas de bebidas não alcoólicas
Os interessados terão até o dia 27 de abril para sugerir mudanças nos padrões de qualidade e identidade dos produtos.
06/02/2020
Fiscalização de produtos de origem animal por consórcios municipais impulsionará economias regionais
A medida, prevista no Decreto 10.032/2019, está em vigor.
06/02/2020
Mapa abre consulta pública para criar regulamento técnico do soro de leite
Produto tem alto valor nutricional sendo cada vez mais valorizado pela indústria alimentícia.
31/01/2020
Mapa publica padrões de identidade e qualidade para água de coco
As novas regras tratam da composição do produto processado e também sobre adição de açúcar.
29/01/2020
Sisbravet entra em funcionamento para notificação de emergências veterinárias
Sistema está em funcionamento desde 16 de janeiro e já tem 725 usuários cadastrados. Estimativa é chegar a 3 mil usuários.
27/01/2020
Serviço de Inspeção Federal completa 105 anos
O serviço é conhecido pelo selo SIF encontrado nos alimentos de origem animal, como requeijão, iogurte, carnes e ovos.
04/01/2020
Publicada norma sobre gordura trans em alimentos
Medida prevê desde limites até o banimento do uso de gordura parcialmente hidrogenada até 2023. Ação será implementada de forma gradativa.
02/01/2020
Norma amplia controle sobre produção e importação de vinhos e bebidas
Instrução Normativa publicada nesta quinta-feira assegura mais qualidade aos produtos consumidos no país.
30/12/2019
Publicado regulamento para fabricação artesanal de derivados de leite
Instrução normativa do Mapa estabelece boas práticas nas propriedades fornecedoras do produto.
27/12/2019
Alimentos: normas estabelecem padrões microbiológicos
Publicadas Resolução da Diretoria Colegiada 331/2019 e Instrução Normativa 60/2019 sobre padrões microbiológicos para alimentos.
27/12/2019
Publicada RDC sobre aditivos alimentares em pescados
Resolução da Diretoria Colegiada 329/2019 estabelece aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em pescado e produtos de pescado.
27/12/2019
Normas tratam de resíduos de medicamentos veterinários
Publicadas RDC 328/2019 e IN 51/2019 sobre medicamentos veterinários e riscos à saúde humana.
26/12/2019
Instrução Normativa traz novas especificações de referência para defensivos agrícolas biológicos
A especificação significa que qualquer empresa pode pedir o registro de um produto para a agricultura orgânica baseado naquele organismo.
17/12/2019
Anvisa aprova controle de gordura trans em alimentos
Medida prevê desde limites para a presença de gorduras trans industriais em alimentos até o banimento do uso de gordura parcialmente hidrogenada até 2023.
16/12/2019
Pesquisa mostra que vegetais comercializados no Brasil são seguros para consumo
PNCRC, monitora tanto resíduos de pesticidas como de contaminantes químicos e biológicos em produtos de origem vegetal.
11/12/2019
Embalagens de margarina terão que informar o percentual de gordura
Instrução Normativa estabelece os padrões e requisitos para o produto.
NOTÍCIAS
02/04/2020
Covid-19 - Ministério da Saúde solicita dados de médicos-veterinários ao CFMV
Em caráter emergencial, Veterinários poderão ser recrutados para trabalhar no SUS, em todo o país.
01/04/2020
Decreto define vigilância agropecuária como atividade essencial ao país
Medida proíbe restrição à circulação de trabalhadores que possa afetar o funcionamento de serviços públicos e atividades essenciais.
01/04/2020
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Com a prorrogação, o prazo para o envio de contribuições vai até o próximo dia 2 de junho. Medida ocorre em atendimento a solicitações do setor produtivo.
27/03/2020
Prevenção - Coronavírus e o setor de alimentos
Conheça as consequências e possíveis formas de mitigação na indústria.
23/03/2020
Mapa define novos parâmetros para sidra e regras para vinagre de fruta
Para a sidra, está permitida a adição de aromas naturais e sucos de fruta.
19/03/2020
Aberta consulta pública sobre suplementos alimentares
Prazo para o envio de comentários e sugestões é de 45 dias. Resultado da consulta vai alterar as regras atuais sobre o tema.
19/03/2020
APPCC – Queijo Mussarela
Exemplo de plano APPCC na produção de queijo mussarela.
17/03/2020
COVID-19 - Informação, colaboração e cuidados para o bem de todos
Grátis - Placa orientativa de Lavagem de mãos para combater o Coronavírus.
ÚLTIMAS ATUALIZAÇÕES
03/04/2020
Consulta Pública nº 796, de 26 de março de 2020
03/04/2020
Consulta Pública nº 805, de 27 de março de 2020
03/04/2020
Consulta Pública nº 794, de 26 de março de 2020
03/04/2020
Consulta Pública nº 795, de 26 de março de 2020
03/04/2020
Agenda Regulatória Quadriênio ANVISA 2017-2020 - ATUALIZAÇÃO
03/04/2020
Consulta Pública nº 792, de 26 de março de 2020
03/04/2020