27/01/2025
Operação ocorreu um dia após a apreensão de 800 toneladas de carne deteriorada no RS; gerentes de supermercado fogem, e estabelecimento é interditado.
A Delegacia do Consumidor (Decon) do Rio de Janeiro realizou, na manhã do dia 23 de janeiro, uma operação que resultou na apreensão de duas toneladas de carne imprópria para consumo em um supermercado de Gramacho, Duque de Caxias (RJ).
A ação ocorreu apenas um dia após a polícia do Rio Grande do Sul confiscar 800 toneladas de carne apodrecida, possivelmente relacionadas às enchentes de maio de 2024, em Porto Alegre. Ambas as situações levantam suspeitas sobre uma rede criminosa que estaria reaproveitando alimentos danificados em desastres ambientais.
O caso integra uma investigação nacional que apura o desvio de alimentos danificados em desastres naturais. No dia anterior, a polícia gaúcha apreendeu 800 toneladas de carne deteriorada, vinculada às enchentes em Porto Alegre. Há indícios de que parte dessa carne tenha sido redirecionada para outras regiões.
“Há fortes evidências de que grupos criminosos estão se aproveitando de tragédias ambientais para fraudes em larga escala”, destacou a Decon em nota.
O episódio ressalta a gravidade das fraudes alimentares no Brasil, que, nos últimos anos, envolveram casos como:
A carne deteriorada pode causar uma série de doenças. Autoridades alertam que parte dos produtos apreendidos já pode ter sido comercializada, elevando o risco à saúde pública.
Para se proteger, é fundamental:
Esses casos reforçam a urgência de maior fiscalização e o papel dos profissionais da área de alimentos em implementar rigorosos controles internos. Programas de autocontrole e o cumprimento da legislação são ferramentas indispensáveis para garantir a integridade dos alimentos.
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