12/06/2017
Vantagens para o assinante
Conheça todas as funcionalidades do site Alimentos Online.
O assinante Alimentos Online tem à sua disposição, todo o conteúdo do site.
Legislações, formulários, planilhas, relatórios, programas de controle, etc. Além de mais de 20 CURSOS, sem nenhum custo adicional, onde, ao final de cada curso o assinante recebe, em até 30 dias, um certificado de conclusão.
Confira abaixo alguns conteúdos do site:
LEGISLAÇÃO ATUALIZADA DIARIAMENTE
- Legislação de todos os órgãos ligados à área de alimentos em um só local (MAPA, ANVISA, INMETRO, MJ, DNPM, MJ, MPA, IBAMA etc).
- Legislação atualizada diariamente e de fácil acesso.
- Legislação por produto ou por categoria de produto facilitando a busca (31 categorias e 124 produtos).
- Conteúdo desenvolvido por especialistas da área.
O assinante recebe alertas das legislações de sua área de maior interesse. Utilizando a ferramenta favoritos, representada pela estrela ⭐️, você seleciona os assuntos da sua área de atuação e sempre que houver novidades você será notificado ao entrar com seu login no site.
CURSOS ONLINE
Mais de 20 cursos disponíveis, grátis para assinantes:
- Rotulagem de alimentos;
- Como elaborar um POP;
- Como elaborar um Manual de BPF;
- Codex Alimentarius;
- muitos outros!
MODELOS DE FORMULÁRIOS, PLANILHAS, RELATÓRIOS
- Prontos para facilitar seu dia a dia;
- Modelos de POP;
- Modelos de PPHO (Pré-operacional e Operacional);
- Planilha para programa de manutenção, calibração, higienização etc;
- Roteiros de verificação de BPF para SUPERMERCADOS, PANIFICADORAS, AMBULANTES, etc;
- Roteiro para avaliação de rótulos de chás, pães embalados, conservas vegetais, massas, informação nutricional complementar e obrigatória etc.
PROGRAMAS E CONTROLES PARA INDÚSTRIAS E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO
- Higiene, segurança e saúde do manipulador;
- Potabilidade da água;
- Higienização;
- Calibração;
- Manutenção;
- outros.
AUXÍLIO TÉCNICO
Para suas dúvidas sobre legislação de alimentos, BPF, POP, PPHO, manuais, planilhas, formulários etc. Basta entrar em contato conosco e nossa equipe técnica responde!
- QualiForms: Navegue pelas categorias e utilize os exemplos como base para criar o seu formulário.
- Placas Orientativas: Disponibilizar a informação de forma pratica e visível aumenta a eficiência dos controles exigidos pela empresa.
- Planos APPCC - Exemplos: Estes exemplos trazem de forma detalhada todo o processo, porém pode ser alterado e adaptado conforme a necessidade de cada um.
- Foco no Alimento: Projeto visa esclarecer assuntos que trazem dúvida ao consumidor e também ao trabalhador dentro da indústria e nos estabelecimentos.
Profissionais completos estão sempre bem informados!
Conheça nossos planos e efetue sua assinatura.
18/06/2025
Profissionais terão 120 dias para se adequar às novas diretrizes que regulam a propaganda nas áreas de Medicina Veterinária e Zootecnia, com destaque para a proibição de práticas desleais e sensacionalismo.
13/06/2025
Resolução RDC nº 976/2025 promove atualização normativa ampla e detalhada, impactando diretamente fabricantes, nutricionistas e profissionais de controle de qualidade da área de alimentos
13/06/2025
Senate Bill 25 obriga, a partir de 2027, advertências visíveis em alimentos com aditivos proibidos ou restritos em mercados como União Europeia, Canadá e Austrália. Norma define conteúdo, formatação e penalidades para descumprimento.
12/06/2025
Casos nos Estados Unidos reforçam a importância do controle rigoroso de ovos e derivados também no Brasil.
11/06/2025
Produto orgânico contaminado foi distribuído em diversos países europeus; autoridades investigam ligação com dezenas de internações infantis.
10/06/2025
Material traz orientações práticas para fiscalização, setor produtivo e consultores na gestão de riscos biológicos, químicos e físicos em produtos vegetais.
09/06/2025
Normas da Agrodefesa flexibilizam exigências para agricultores familiares e pequenas indústrias de produtos de origem animal, promovendo segurança sanitária e abertura de novos mercados.
09/06/2025
Em coletiva, ministro detalha respostas rápidas às ocorrências e medidas preventivas adicionais, incluindo suspensão temporária de produção de refrigerantes no Ceará.
07/06/2025
Estudo com Monoraphidium contortum destaca a biorremediação como alternativa viável para mitigar a contaminação ambiental por resíduos de medicamentos.
06/06/2025
Autoridades americanas seguem rastreando contaminações em pepinos e outras fontes; situação destaca pontos críticos no controle de segurança de alimentos frescos.
05/06/2025
Estabelecimento produzia cerca de 10 mil unidades por dia em condições insalubres e já havia sido interditado anteriormente pela vigilância sanitária.
30/05/2025
Caso registrado na Holanda reforça necessidade de atenção em controles de produção, rastreabilidade e gestão de incidentes — inclusive em produtos importados ou com ingredientes similares.
29/05/2025
Nova regulamentação define as atividades econômicas que não necessitam de licenciamento sanitário no estado de São Paulo, impactando diretamente os profissionais da área de alimentos e produção rural.
28/05/2025
Proibição atinge seis marcas com origem desconhecida; estabelecimentos devem comunicar as Vigilâncias Sanitárias locais.
27/05/2025
Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos coletará mais de 3.500 amostras em 26 estados e no Distrito Federal até dezembro.
27/05/2025
Proposta permite doação de alimentos fora da condição de comercialização, mas seguros, e prevê incentivos fiscais para empresas doadoras
25/05/2025
Tecnologia permite identificação mais precisa e rápida de contaminantes microbiológicos, fortalecendo programas de segurança dos alimentos.
23/05/2025
Investigação identifica shakes suplementares contaminadas como fonte do surto que se estendeu por seis anos, ressaltando a importância da vigilância sanitária em instalações médicas.
19/05/2025
Iniciativa da FAO e OMS convida estudantes a refletirem sobre o que torna os alimentos seguros, promovendo educação e engajamento em segurança dos alimentos.
16/05/2025
Detecção da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (H5N1) em Montenegro (RS) mobiliza medidas rigorosas de controle e impacta diretamente a avicultura comercial nacional
25/04/2025
Nova regulamentação possibilita que estabelecimentos autuados celebrem acordo administrativo, mantendo suas operações e corrigindo irregularidades.
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Padronização e Controle: Novas regras para qualidade e segurança do leite UHT no Mercosul exigem ajustes imediatos da indústria.
16/04/2025
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15/04/2025
Documento reforça segurança, qualidade e combate ao desperdício, com base em padrões internacionais
11/04/2025
O papel essencial do processamento na segurança e qualidade dos alimentos.
14/03/2025
Medida temporária permite que leite, mel e ovos certificados por SIM e SIE sejam comercializados em todo o país por um ano.
07/03/2025
Medida permite comercialização nacional de produtos certificados localmente, garantindo segurança sanitária e com a intenção de reduzir custos ao consumidor.
21/02/2025
Norma permite uso de documentação internacional para agilizar processos, mantendo rigor técnico e segurança dos produtos.
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