Categoria: 04 - ADITIVOS E COADJUVANTES DE TECNOLOGIA
Tópicos: 04 - ADITIVOS E COADJUVANTES DE TECNOLOGIA
01 - Conceitos gerais sobre aditivos e coadjuvantes de tecnologia
02 - Código de classe de aditivos
03 - INS - International numbers system
04 - Relação da legislação brasileira de aditivos e coadjuvantes de tecnologia
05 - Lista harmonizada de aditivos - MERCOSUL
06 - Farmacopéia - Volume 1
07 - Farmacopéia - Volume 2
08 - Norma Geral de Aditivos Alimentares do Codex
09 - Comitê científico internacional de aditivos - JECFA
10 - Informe técnico sobre aspartame
11 - Informe técnico sobre o bromato de sódio e de potássio
12 - Informe técnico sobre o ciclamato
13 - Informe técnico sobre o amarelo tartrazina
14 - Guia de procedimentos inclusão de aditivos e coadjuvantes
15 - Informe técnico sobre a segurança de uso do corante Caramelo IV
16 - Farmacopéia - 1º Suplemento
RDC nº 49/2010, que aprova a FB 5; RDC nº 8/2011, que prorroga o prazo de início da vigência da FB 5, e RDC nº 59/2016, que aprova o Primeiro Suplemento da Farmacopeia Brasileira, 5ª edição.
17 - Farmacopéia - Errata
Farmacopéia - Errata - 5º Edição
Informe Técnico nº 68, de 3 de setembro de 2015 - ANVISA
Classifica os corantes caramelos II, III e IV e dos demais corantes autorizados para uso em alimentos.
NOTÍCIAS
15/08/2018
Usuários podem apontar problemas nos regulamentos da Anvisa
Formulário permite que a sociedade contribua com a identificação de necessidades de melhorias nos atos normativos.
14/08/2018
Selo único poderá identificar Indicações Geográficas brasileiras
Encontro de especialistas discutirá essa possibilidade.
02/08/2018
UBM Brazil organiza a competição Start-up Innovation Challenge
Desafio premiará os mais inovadores projetos da indústria alimentícia com um programa de suporte especializado. Premiação ocorrerá na Feira de Ingredientes Alimentícios da América Latina (FiSA) em SP.
30/07/2018
Publicadas novas regras para suplementos alimentares
Nova regulamentação traz mais clareza para o consumidor e busca eliminar alegações feitas sem comprovação científica.
27/07/2018
Novo tomate desenvolvido na Embrapa pode conter três vezes mais licopeno
A substância tem efeito de combater os radicais livres no organismo.
ÚLTIMAS ATUALIZAÇÕES
17/08/2018
Portaria nº 153, de 14 de agosto de 2018
15/08/2018
Usuários podem apontar problemas nos regulamentos da Anvisa
14/08/2018
Selo único poderá identificar Indicações Geográficas brasileiras
06/08/2018
Consulta Pública nº 543, de 3 de agosto de 2018
06/08/2018
Portaria nº 80, de 31 de julho de 2018 - MAPA
06/08/2018
Consulta Pública nº 544, de 3 de agosto de 2018
03/08/2018