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Categoria: ROTEIROS DE VERIFICA플O DE BPF

Tópicos: ROTEIROS DE VERIFICA플O DE BPF

BPF para lanchonetes - roteiro de inspe豫o

Check list de auditoria de BPF para MASSAS ALIMENTCIAS

Check list de BPF para condi寤es ambientais externas

Lista de avalia豫o para categoriza豫o dos servios de alimenta豫o

Lista de verifica豫o das boas prticas de fabrica豫o em indstria de alimentos

Lista de verifica豫o de BPF das instala寤es sanitrias para manipuladores

Lista de Verifica豫o de BPF de cozinhas militares

Lista de verifica豫o de BPF para AMBULANTES (QUIOSQUES).

Lista de Verifica豫o de BPF para CONFEITARIAS/PANIFICADORAS

Lista de verifica豫o de BPF para estabelecimentos industrializadores de SORVETES

Lista de verifica豫o de BPF para indstria de FRUTA E/OU HORTALIAS em conserva.

Lista de verifica豫o de BPF para industrializa豫o e comrcio de 핯UA MINERAL E 핯UA NATURAL

Lista de verifica豫o de BPF para indstrias de AMENDOINS PROCESSADOS E DERIVADOS

Lista de verifica豫o de BPF para LATICNIOS

Lista de verifica豫o de BPF para PEIXARIAS

Lista de verifica豫o de BPF para SERVIOS DE ALIMENTA플O

Lista de verifica豫o de BPF para supermercados

Lista de verifica豫o do controle da calibra豫o dos equipamentos de medi豫o

Lista de verifica豫o do controle de potabilidade da gua

Lista de verifica豫o para HIPERMERCADO/SUPERMERCADO

Roteiro de inspe豫o em ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS de palmito em conserva

Roteiro de inspe豫o em estabelecimentos de BENEFICIAMENTO DE SAL

Roteiro de inspe豫o em indstria de PALMITO EM CONSERVA

Roteiro de verifica豫o de BPF para RESTAURANTES

NOTÍCIAS

19/08/2019

Regras para certifica豫o sanitria internacional de produtos de origem vegetal so publicadas

Para ter a certifica豫o, exportador deve cumprir exigncias sanitrias do pas importador. Normas entram em vigor em 90 dias.

19/08/2019

Suplementos: consulte os ingredientes permitidos

J est disponvel a ferramenta que permite a realiza豫o de buscas dos constituintes autorizados para uso em suplementos alimentares.

16/08/2019

Especialistas discutem situa豫o da produ豫o do setor leiteiro

Os tcnicos apresentaram propostas de a寤es de curto e mdio prazo para a melhoria da qualidade do produto.

15/08/2019

Reunio discute critrios microbiolgicos em alimentos

Durante a reunio, que ter transmisso ao vivo pela internet, ser apresentado o Relatrio de Consolida豫o da anlise das contribui寤es feitas ao texto proposto pela Anvisa durante o processo de consulta pblica sobre o tema.

14/08/2019

Presidente do Codex Alimentarius garante a segurana dos alimentos produzidos no Brasil

Para Guilheme Costa, o alto grau de qualidade dos produtos agrcolas brasileiros facilmente detectvel em razo do nvel de conformidade com as regras internacionais.

06/08/2019

Anvisa cancela registros de alimentos

Medida vale para produtos com dispensa de registro, processos com indeferimento de revalida豫o ou casos de caducidade.

01/08/2019

Aberta consulta pblica sobre descarte de carcaas e resduos da pecuria

Regra especfica visa atender a aspectos sanitrios, ambientais e econmicos, alm de fiscaliza豫o.

23/07/2019

Aprovada CP sobre gorduras trans industriais

Proposta prev implementa豫o gradual de norma com limite mximo de 2% de cidos graxos trans industriais sobre o teor de gordura total nos alimentos, com posterior proibi豫o de uso de leos e gorduras parcialmente hidrogenados.