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Cursos - Alimentos Online

Curso Alimentos Online

Perspectiva da Análise de Risco em Vigilância Sanitária

O objetivo deste curso é o auxílio na análise do risco sanitário. As diferenças conceituais e de abordagem de processos de trabalho em relação a este tema.

Módulos 8
Carga horária 40h
Certificado
Você pode acessar o 1º módulo gratuitamente para conhecer a metodologia.
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Perspectiva da Análise de Risco em Vigilância Sanitária
Certificado de conclusão
Ao concluir todas as avaliações, o aluno recebe o certificado por e-mail (em até 30 dias após a conclusão).
Incluso Enviado por e-mail Após avaliações

Apresentação

O objetivo deste curso é o auxílio na análise do risco sanitário. Além do seu caráter inexato de prospecção e mensuração, as diferenças conceituais e de abordagem de processos de trabalho em relação a este tema, dificuldades adicionais ao gerenciamento e gestão de risco.

Módulos do curso

- Conceito de Risco;
- Risco ocupacional;
- Agente de risco;
- Fator de risco.
- Analise de Risco;
- Estimativa de Risco;
- Principio da precaução.
Comunicação e Analise de Risco.
Princípios da Avaliação de Risco.
- Identificação do Perigo;
- Caracterização do Perigo;
- Avaliação da Exposição;
- Caracterização do Risco.
- Caracterização do Risco;
- Probabilidade do evento;
- Matriz de risco.
Matrizes de risco: Probabilidade, Severidade, Aceitabilidade.
- Processo de Gerenciamento de Risco
- Comunicação de risco.

Investimento

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