22/12/2020
Anvisa publica guia sobre aditivos alimentares e coadjuvantes
Agência divulga guia de procedimentos para pedidos de inclusão e extensão de uso de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia de fabricação. Confira!
A Anvisa publicou o Guia 43/2020, com procedimentos para pedidos de inclusão e extensão de uso de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia de fabricação na legislação brasileira.
A publicação apresenta as recomendações sobre as informações e os documentos a serem instruídos nas petições de inclusão e extensão de uso desses produtos, exceto de aromatizantes de espécies botânicas regionais e enzimas.
É importante esclarecer que o referido guia entrou em vigor no momento de sua publicação. Além disso, ele irá permanecer aberto para o recebimento de contribuições até o dia 22/12/2021. Após esse período, as sugestões recebidas serão avaliadas e poderão subsidiar a revisão do documento e a consequente publicação de uma nova versão do guia. Para participar, basta enviar suas contribuições por meio de formulário eletrônico. Participe!
>> Confira a íntegra: Guia 43/2020.
Fonte: AnvisaNOTÍCIAS
21/01/2021
Consulta pública - Regras para fabricação de queijo artesanal
Consulta vai até 24 de janeiro. A proposta é estabelecer boas práticas agropecuárias para as queijarias.
21/01/2021
Declaração de Compromisso de Isenção de Restrições a Exportações para o PMA
Nota Conjunta Ministério das Relações Exteriores e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
11/01/2021
Foco no Alimento - INC
O que é Informação Nutricional Complementar?
08/01/2021
Foco no Alimento: Suco, Néctar, Refresco
Você sabe qual a diferença entre eles?
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18/12/2020
Norma estabelece as boas práticas de manejo na produção comercial de suínos
O objetivo é orientar os produtores quanto às melhores alternativas para promover uma suinocultura cada vez mais sustentável e competitiva.
11/12/2020
Mapa colhe sugestões sobre regras para a elaboração de queijo artesanal
A proposta estabelece requisitos de boas práticas agropecuárias na produção leiteira e na fabricação dos queijos artesanais.
26/11/2020
APPCC - Massa Seca Longa
Exemplo teórico de plano APPCC para massa seca longa.
ÚLTIMAS ATUALIZAÇÕES
21/01/2021
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21/01/2021
Lista de verificação das condições de higienização
21/01/2021
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18/01/2021
Modelo Padrão de Ficha Técnica Individual de Produtos Químicos
18/01/2021
Planilha de estoque de produto
18/01/2021