Curso com o objetivo de capacitar o profissional atuante no setor de alimentos e bebidas para elaboração de POPs - Procedimento Operacional Padronizado para os diversos fins a que se aplicam.

1º Módulo
- Objetivos do curso; público alvo; metodologia do curso; conteúdo; conceitos e definições.

2º módulo
Legislação; POP/SOP; BPF e POP

3º Módulo
- Cabeçalho e rodapé do POP

4º Módulo
Elementos para elaboração do POP.

Ao final do curso o aluno receberá o certificado de conclusão do curso, em até 30 dias em seu e-mail, após conclusão de todas as avaliações.

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