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Cursos - Alimentos Online

Perspectiva da Análise de Risco em Vigilância Sanitária

Perspectiva da Análise de Risco em Vigilância Sanitária

Perspectiva da Análise de Risco em Vigilância Sanitária

Apresentação

O objetivo deste curso é o auxílio na análise do risco sanitário. Além do seu caráter inexato de prospecção e mensuração, as diferenças conceituais e de abordagem de processos de trabalho em relação a este tema, dificuldades adicionais ao gerenciamento e gestão de risco.


Módulos

1º Módulo
- Conceito de Risco;
- Risco ocupacional;
- Agente de risco;
- Fator de risco.


2º Módulo
- Analise de Risco;
- Estimativa de Risco;
- Principio da precaução.


3º Módulo
Comunicação e Analise de Risco.

4º Módulo
Princípios da Avaliação de Risco.

5º Módulo
- Identificação do Perigo;
- Caracterização do Perigo;
- Avaliação da Exposição;
- Caracterização do Risco.

6º Módulo
- Caracterização do Risco;
- Probabilidade do evento;
- Matriz de risco.

7º Módulo
Matrizes de risco: Probabilidade, Severidade, Aceitabilidade.

8º Módulo
- Processo de Gerenciamento de Risco
- Comunicação de risco.


Certificado

Ao final do curso o aluno receberá o certificado de conclusão do curso, em até 30 dias em seu e-mail, após conclusão de todas as avaliações.


Investimento

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